Cassata de amaretto

Ingredientes

1 embalagem de BOLO SUÍÇO AMARETTO

1 litro de sorvete de chocolate

100g de suspiros esmigalhados

Preparo

Corte o bolo em 8 fatias e reserve. Para montar a cassata, forre uma forma de bolo inglês (21 x 10cm) com papel alumínio deixando uma beirada em toda a volta. Forre o fundo da forma com sorvete e alterne com fatias de bolo, sorvete e suspiro. Repita as camadas terminando com bolo. Cubra a superfície com o papel alumínio das beiradas e leve ao freezer até o momento de servir