Mousse salgada de Atum

4 envelopes de gelatina branca sem sabor

2 colheres (sopa) de maionese

1 porte pequeno de iogurte natural (125g)

1 pote de creme de leite ou natas para culinária (200 ml)

Sal

1 lata de atum de 385g

Ketchup à gosto

Mostarda  à gosto

Molho para salada (mel e mostarda) à gosto

Modo de Fazer

Dissolva a gelatina sem sabor.

Coloque tudo no liquidificador e bata muito bem.

Em uma forma de pudim coloque um pouco de azeite nas laterais e jogue a mistura dentro.

Eu uso forma de silicone, pois acho ótima, desenforma perfeitamente.

Deixe na geladeira de um dia para o outro ou algumas horas no congelador.

Siva com torradas.