quarta-feira, 26 de novembro de 2014

Bolo Bombom





Ingredientes:

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 5 ovos
    • 1 colher (sopa) de emulsificante
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 colher (sopa) de óleo
    Recheio
    • 2 colher (sopa) de amido de milho
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixa de creme de leite
    • 4 colher (sopa) de cacau em pó
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • rolinhos de chocolate
  • Modo de Preparo:

    • Bater os ovos com açúcar por 5 minutos.
    • Colocar o emulsificante, em seguida o óleo, a farinha de trigo e o fermento.
    • Coloque em uma forma untada e asse por 30 a 40 minutos (250°C).
    Recheio
    • Coloque tudo numa panela e leve ao fogo médio, até engrossar, e depois de pronto coloque o creme de leite.
    • Depois da massa pronta e o recheio frio, coloque pedaços de bombons em cada camada do bolo.
    • Passe esse mesmo doce em volta do bolo,para que os rolinhos de chocolate grudem, e coloque uma fita de sua preferência, para enfeitar.
    • Deixar na geladeira por uns 10 minutos fica maravilhosa.