quarta-feira, 11 de março de 2015

Bacalhau à portuguesa


Ingredientes:
1kg de bacalhau 
500g de batata
250g de pimentões: verde, vermelho e amarelo
6 cebolinhas picles 
200g de cebolas picadas 
Azeitonas pretas a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparo: 
Coloque o bacalhau em uma panela de barro e acrescente as batatas pré-cozidas, os pimentões, a cebolinha picles, as cebolas picadas, as azeitonas e regue com azeite. Deixe assar por 40 minutos. 

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